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Les Planes d'Hostoles, Garrotxa, Girona
L'Hôtel Can Garay est un édifice moderniste de 1906 et est classé d’intérêt patrimonial. Ses valeurs architecturales ont été reconnues par la Generalitat de Catalunya qui l’a déclaré comme Hôtel-Monument en Septembre 2007.
C'est un hôtel familial avec 6 chambres doubles et une suite familiale. Toutes les chambres donnent sur un jardin centenaire de 4000m2 et offrent le meilleur confort d'aujourd'hui. L'Hôtel est situé à 100 mètres de la route du cyclotourisme des Voies Vertes (la Via Verde) qui va de Gérone à Olot, et dispose d'un espace fermé pour les velos où il est possible de les nettoyer ou de faire de petites réparations.
L'Hôtel est situé dans le village de Les Planes d'Hostoles à l'entrée du Parc Naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa, et à côté du parc de l'intérêt naturel de Collsacabra. On y vient pour se promener dans les forêts de chênes, de chênes verts et de hêtres ou pour s'asseoir à contempler les piscines naturelles formées aux pieds des cascades et jouir des tremblements colorés des feuilles…
Bonne gastronomie "garrotxina" pour le petit déjeuner et le dîner.
Monistrol de Calders, Bages, Barcelona
Restaurant et Fonda La Masia del Solà. La Masia del Solà est un restaurant fondé en 1946 par la famille Jubany. Initialement, il a commencé à offrir des plats traditionnels de la cuisine catalane avec une ambiance familiale et digne de confiance. Nos clients nous a permis d'arriver aujourd'hui, proposant des plats de toute une vie, mais mis à jour, avec un soin spécial dans la sélection des produits que nous utilisons pour le traitement. Innovation et tradition se combinent sembler difficile, mais ce sont deux domaines fondamentaux de la philosophie du restaurant La Masia del Solà.
En Septembre 2009, La Masia del Solà récupéré l'ancienne Fonda. La Fonda est petit, nous avons 8 suites junior avec baignoire, hidromassage, et toutes les commodités pour faire sentir suffisant confortable nos clients pour se détendre pendant leur séjour, recevant une atmosphère familiale et attentions qui vous laissera le souvenir d'un séjour inoubliable dans notre ville. Aussi même nous avons une piscine pour les mois d'été.
Olot, Garrotxa, Girona
La Perla d’Olot est situé dans la ville d'Olot à l'intérieur du Parc National de la Garrotxa. L'hôtel, avec sa gestion familiale, sa longue expérience et ses équipements actualisés, vous garantit un séjour agréable dans une ambiance chaleureuse et tranquille. A une courte distance des sources, des volcans, de quelques installations sportives et du centre de la ville, c'est un lieu idéal pour jouir de vos vacances.
Castelladral, Bages, Barcelona
Sant Julià de Vilatorta, Osona, Barcelona (13km de Castelladral)
Il y a des endroits qui sont faits pour donner libre cours à l'imagination. Des lieux où il est très facile de se laisser aller à la fantaisie, de déconnecter de la routine, de fermer les yeux, de rêver... Ceci arrive tous les jours à Mas Albereda, ancienne mansion dont l'existence était déjà documentée en 1337 et convertie un petit hôtel de charme à Sant Julià de Vilatorta, entre les Pyrénées et le Montseny, au coeur de la Plana de Vic, qui combine l'accueil professionnel avec l'environnement rural et familial, la flexibilité et l'adaptation au client.
Mas Albereda dispose de vingt chambres, parmi lesquelles quatre suites. Chaque chambre a un charme particulier et est unique, différente des autres, et la plupart ont été construites en s'adaptant à la structure de la mansion, en combinant le confort et les finitions les plus modernes avec une architecture rustique dotée de siècles d'histoire.
En cuisine, sous la direction de Nandu Jubany, tradition et innovation se fusionnent pour découvrir un nouveau concept du sens du goût. Le chef d'Osona recueille l'essence d'une gastronomie qui part de la terre, de la nature et de l'environnement, pour l'amener des fourneaux aux tables de Mas Albereda.