Baix Camp

El Baix Camp, una de las comarcas en que se dividió el Camp de Tarragona en la división comarcal de 1936 con una población de 150.000 habitaciones repartidos entre 28 municipios y con la ciudad de Reus como capital, ofrece diversidad de perfiles, zonas botánicas y minerales que evidencian su variedad de facetas.

 

Esta comarca, se extiende sobre la llanura litoral con sus playas sólo interrumpidas por el puerto pescador y turístico de Cambrils. Hacia el interior, la orografía se extiende por las sierras de Prades, el Pratdip, la Llaberia o l'Argentera.

 

El clima corresponde al de una comarca mediterránea con influencias de montaña, con temperaturas medias de entre 12 º C y 16 º C y con vientos de Serè o Mestral en invierno y otoño y con la Marinada en verano.

 

La gastronomía, se basa en productos naturales combinados con las recetas tradicionales transmitidas de generación en generación y algunos de sus platos más típicos son: la ensalada de patatas con bacalao, la sepia con albóndigas o la coca de recapte.