Foire d'Orígens: un événement gastronomique qui éveillera vos sens
En Petits Grans Hotels de Cataunya nos gusta disfrutar al máximo de los pequeños placeres. Por eso, eventos como la Feria Orígens nos gustan tanto. Nos permiten descubrir los productos y propuestas más deliciosas del país de la mano de sus protagonistas: los productores y cocineros.
Este año, como ya se hizo en el 2019, volverá a sorprendernos con una programación llena de actividades para mayores y pequeños. Y es que, durante los días 20 y 21 de noviembre, reunirá en el recinto ferial de Olot las novedades de más 60 productores de Cataluña y de Menorca, territorio invitado a la segunda edición de este encuentro. Sin duda, una oportunidad para conocer productos tan variados como vinos, cavas, infusiones, especias, aceites, conservas, chocolates, fermentados, embutidos, lácteos o boletus.
También, una oportunidad para probarlos en espacios como el Aula Tast. Y si te gusta cocinar tanto como comer, Aula Cuina es perfecta para ti. Allí se darán cita grandes cocineros para compartir sus conocimientos y técnicas culinarias.
Las propuestas de Orígens no se quedan ahí. La feria acogerá el IV Concurso de Cocas de Panadero de Cataluña, la Exposición de Embutidos tradicionales y singulares de la Garrotxa y una serie de actividades paralelas por toda la ciudad.
¿Te apetece descubrir la gastronomía catalana a través de la Feria Orígens? Te proponemos cuatro hoteles para que disfrutes al máximo de la experiencia.
Hotel Casa Marcial
A tan solo 19 minutos de Olot y ubicado en el centro histórico de Besalú, encontramos Hotel Casa Marcial. Un hotel donde los términos elegancia y exclusividad adquieren sentido.
Formado por dos edificios –uno de ellos, del siglo XIX y de estilo neoclásico, y el otro, construido sobre una casa del siglo XVII-, ha sido restaurado recientemente para ofrecer a sus huéspedes la máxima comodidad y confort. Sus 12 habitaciones son buen ejemplo de ello: espaciosas, luminosas y sumamente cálidas.
También su sala de estar y jardín. Rincones donde descansar después de disfrutar de la Feria Orígens.
Hotel-Monument Can Garay
Un edificio modernista construido en el 1906 que, por su valor histórico y arquitectónico, ha sido catalogado Hotel-Monumento.
Un título que bien merece. Y es que sus habitaciones, al igual que su fachada, son tan espectaculares como bellas. De estilo señorial, espaciosas y con vistas a su jardín centenario, destilan paz y tranquilidad. ¿Te apetece descubrirlas?
L'Hotel-Monument Can Garay, situé à Les Planes d'Hostoles, au cœur de la Garrotxa, est un exclusif hôtel de charme installé dans un bâtiment moderniste de 1906, classé patrimoine architectural par la Generalitat de Catalunya. Considéré comme l'un des rares hôtels modernistes de Catalogne, il offre une expérience unique où histoire, nature et sérénité se rencontrent dans un cadre privilégié.
Ce petit hôtel familial dispose de seulement 6 chambres doubles et d'1 suite familiale, toutes orientées vers un spectaculaire jardin centenaire de plus de 4 000 m². Ses espaces chaleureux, son salon avec cheminée et son accueil personnalisé créent une atmosphère intime et apaisante, idéale pour des escapades romantiques ou des séjours de détente.
Situé aux portes du Parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa, l'hôtel est entouré de forêts, de ruisseaux, de piscines naturelles et de sentiers. Certains des plus beaux gours de la Vall d'Hostoles se trouvent à seulement quelques minutes.
L'hôtel est particulièrement apprécié des amateurs de cyclotourisme et de randonnée. Situé à seulement 100 mètres de la Voie Verte du Carrilet (Gérone-Olot), il dispose d'un local à vélos sécurisé, d'un service de location, d'un atelier et de tous les équipements nécessaires aux cyclistes, ce qui en fait un excellent hôtel bike-friendly dans la Garrotxa.
La gastronomie occupe une place essentielle à Can Garay, avec une cuisine catalane traditionnelle élaborée à partir de produits biologiques et locaux. Une grande partie des légumes provient directement du potager biologique de l'hôtel, cultivé sur un sol volcanique. Les petits-déjeuners en plein air, les dîners d'été dans le jardin et les vermouths sous les tilleuls complètent une expérience profondément ancrée dans le territoire.
L'hôtel dispose également d'une salle de sport ainsi que d'un service de massages et de soins, pouvant même être réalisés en chambre, pour un séjour placé sous le signe de la nature, du bien-être et de la sérénité dans l'un des plus beaux recoins des Pyrénées de Gérone.
Hotel ECO Turisme Can Buch
Si después de una jornada de catas y maridajes en la Feria Orígens buscas descanso y tranquilidad, nada mejor que desplazarte a Hotel ECO Turisme Can Buch y encontrar la paz deseada.
Ubicada en el precioso Valle del Llémena, esta masía ha sido construida con materiales naturales y de forma totalmente ecológica para ofrecer la máxima comodidad al visitante sin dañar al planeta. Una filosofía que marca su forma de pensar y hacer. Y es que, tanto las habitaciones como la piscina, el huerto o el SPA, han sido diseñados poniendo en relieve el respeto por el medio ambiente.
Sin duda, un paraíso para los amantes de la naturaleza que debes visitar.
Hotel ECO Turisme Can Buch, situé à Sant Aniol de Finestres, au cœur de la vallée de Llémena, est une ferme datant de 1621, une ancienne maison rurale transformée en un exclusif hôtel rural de charme en Garrotxa. Restaurée avec des matériaux naturels et le savoir-faire d'artisans locaux, elle associe histoire, architecture traditionnelle et design contemporain dans un environnement où nature, durabilité et bien-être cohabitent en parfaite harmonie.
Ses douze chambres et son appartement indépendant ont été conçus pour le repos, avec des finitions en pierre et en bois, des voûtes catalanes et une décoration inspirée des arbres, de la faune et des espaces d'origine de la ferme. Certaines chambres disposent d'une terrasse avec vue sur les montagnes et toutes offrent le confort nécessaire pour se ressourcer au cœur de la nature.
L'expérience se poursuit avec un restaurant gastronomique plant-based, élaboré à partir de produits biologiques et locaux, dont une grande partie est cultivée dans le potager du domaine. L'hôtel dispose également d'une spectaculaire piscine naturelle écologique, filtrée grâce aux plantes et aux micro-organismes, sans chlore ni produits chimiques, ainsi que d'un spa hammam privatif, réservable en exclusivité pour les couples, les familles ou les groupes d'amis.
Can Buch invite à vivre la nature de manière authentique. Les plus jeunes peuvent participer à des activités encadrées comme nourrir les animaux de la ferme ou ramasser les œufs du poulailler, tandis que les adultes profitent de massages, de la salle de sport extérieure ou de sentiers de randonnée menant à certains des plus beaux sites de la Garrotxa, comme la cascade du Barranc de les Bruixes, le Pont de Can Prat ou les sentiers du Parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa.
Engagé dans un tourisme responsable, ECO Turisme Can Buch fonctionne entièrement grâce aux énergies renouvelables et encourage une manière de voyager respectueuse de l'environnement. Un hôtel rural durable où se reconnecter à la nature, découvrir la Garrotxa et vivre une expérience inoubliable en couple, en famille ou entre amis.
Hotel Les Planes del Grau
¿Amas la naturaleza tanto como las comodidades de la ciudad? Hotel Les Planes del Grau es para ti. Una masía del siglo XIV que ha sido restaurada para garantizar el confort y comodidad de sus huéspedes dando protagonismo al entorno.
Con 10 habitaciones amplias, acogedoras y de estilo minimalista, este hotel 4 estrellas es un ejemplo de que elegancia y ecologismo pueden ir de la mano. Las diferentes estancias que lo conforman han sido rehabilitadas utilizando energías renovables y apostando por un diseño que nos invita a la paz y al descanso.
Un hotel perfecto si visitas la Feria Orígens o si buscas desconectar del estrés diario.
Hotel Les Planes del Grau est un chaleureux hôtel rural de charme situé à Sant Joan de les Abadesses, à seulement 4 kilomètres du village, au cœur des Pyrénées de Gérone. Cette ancienne masia du XIVe siècle, qui appartenait autrefois au monastère de Sant Joan de les Abadesses, a été soigneusement restaurée tout en préservant son caractère d'origine. Elle est entourée des champs, des forêts et des prairies de la région du Ripollès.
Situé dans la plaine agricole de la rivière Ter, entre Sant Joan de les Abadesses et Camprodon, l'hôtel bénéficie d'un environnement naturel privilégié au sein du réseau Natura 2000, idéal pour se ressourcer et profiter de la nature tout au long de l'année.
Ses 10 chambres associent un mobilier contemporain à des éléments traditionnels tels que les murs en pierre apparente et les poutres en bois, créant des espaces chaleureux et confortables. Toutes disposent d'un petit salon et offrent une vue sur la nature environnante.
Le vaste jardin et la piscine extérieure font de l'hôtel un lieu idéal pour se détendre après une journée d'activités de plein air. L'établissement dispose également de salons communs accueillants et d'espaces propices au calme et à la détente.
Hotel Les Planes del Grau est particulièrement recommandé aux amateurs de sport et de nature. Son statut d'hôtel bike-friendly, avec bike room et atelier, en fait un excellent point de départ pour parcourir la Voie Verte du Fer et du Charbon ainsi que les itinéraires cyclables du Ripollès. C'est également un lieu idéal pour la randonnée, les balades à cheval et la découverte des paysages de la Garrotxa et de la vallée de Camprodon.
Entouré de nature et loin de l'agitation urbaine, Les Planes del Grau offre une véritable expérience de détente et de déconnexion dans l'un des endroits les plus paisibles des Pyrénées de Gérone.
