Hotels between vineyards and vines
Seáis o no amantes del vino, la vendimia es uno de los episodios más fascinantes de nuestra cultura, un ritual que es patrimonio de generaciones y generaciones de viticultores de todo el país, que ponen a vuestra disposición la experiencia de conocer en primera persona el proceso de elaboración del vino. Es en otoño cuando está en juego el esfuerzo de toda la temporada, cuando se calculará con magistral sabiduría cuál es el mejor momento para recoger la uva e iniciar este proceso tan meticuloso. Lo que años atrás era una tradicional ceremonia de agricultores y enólogos se ha ido convirtiendo en una actividad enoturística de primer orden, hasta el punto de que muchas bodegas -por familiares que sean- se han adaptado para compartir con sus visitantes una de las épocas más extraordinarias del ciclo natural del sector del vino.
Así que os invitamos a conocer algunos de los secretos escondidos entre viñedos, a pasear entre cepas y admirar los colores de otoño que inundan los paisajes, a ver el proceso de elaboración del vino, a oler la madera de las barricas, y a conocer a unos profesionales que os contagiarán su pasión.
Podemos empezar en el Hotel Mas Rabiol, en Peratallada, en el Baix Empordà. Es una masía del siglo XVI con grandes muros de piedra, rehabilitada pero que conserva la esencia y la estructura originales. Situada en un entorno rural, dispone de 8 acogedoras habitaciones, salón comedor, salón de lectura con chimenea y TV.
Con un enorme jardín, Mas Rabiol es un lugar ideal para relajarse y desconectar disfrutando de los impresionantes paisajes otoñales del Empordà. Y a sólo cinco minutos del hotel tenéis el Mas Oller, una bodega de la DO Empordà que cuenta con 17 hectáreas de viñedo en producción que rodean la casa antigua y la bodega, y donde se ha recuperado la tradición vinícola del Empordà con una interpretación moderna del concepto del vino.
Con esta escapada podréis vivir la experiencia de conocer sus vinos y disfrutar de un tentempié rodeados de un entorno natural único. El paquete incluye dos noches en el Mas Rabiol en una habitación superior de lujo, desayuno de payés y productos de proximidad, y la cata de vinos en el Mas Oller.
Hotel Mas Rabiol is a restored 16th-century farmhouse with large stone walls, which still preserves the essence and original structure. Set in a rural environment, it has eight welcoming bedrooms, a dinning room with a spectacular “ampurdanesa” vault, a reading room with fireplace and TV and several salons.
The Mas Rabiol garden, with 50,000 m² and a swimming pool, will delight young and old: a huge area to relax by the large pool to enjoy a nice swim in the summer heat.
Mas Rabiol is an ideal place for relaxing and switching off while enjoying the impressive Empordà countryside. It is the ideal starting point to explore the Empordà and enjoy any time of the year of all the possibilities offered by this very privileged area in the Costa Brava.
Como sabéis, el Alt Empordà es tierra de vinos -entre bosques y mar- y con un reconocimiento de calidad de primer orden. Otra propuesta que os hacemos, para conocer la verdadera esencia del territorio, es la del Hotel-Boutique Mas Falgarona, en Avinyonet de Puigventós. En esta masía del siglo XV respiraréis la autenticidad de la gran llanura ampurdanesa, y disfrutaréis de la espectacular zona del spa interior. En el restaurante del hotel podréis saborear la cocina mediterránea tradicional elaborada por su chef mientras reserváis fuerzas para el paseo entre viñedos de esta escapada, por las tierras de la bodega La Vinyeta. Aquí pasearéis entre las cepas que son origen del proceso de elaboración de sus tres principales vinos: Heus (blanco, tinto y rosado), Llavors (tinto) y Puntiapart (tinto). Son las tres marcas de la DO Empordà que explican simbólicamente la historia de esta bodega de espíritu innovador, y donde podréis hacer una visita guiada y degustación de vinos. El paquete también incluye una comida de arroz con productos de la bahía de Roses y el obsequio de una botella de aceite.
15th century farmhouse located in the heart of Alt Empordà, right where begins the plain and the mountains, near the town of Figueres.
It has 13 rooms with maximum comfort and a natural and total tranquility.
In the restaurant, the Falgarona, you can taste traditional Mediterranean cuisine prepared by our chef.
Y aun sin movernos del Empordà, el Hotel El Molí (Pont de Molins) también puede ser vuestro regalo perfecto para una estancia inolvidable con maridaje de vinos. Situado junto al río Muga, y rodeado de campos y olivos, pone a vuestra disposición la experiencia de descubrir bodegas sorprendentes de la DO Empordà, personajes emblemáticos y vinos que expresan toda la esencia de este territorio milenario. La propuesta de Enoturismo en el Empordà de este acogedor establecimiento incluye: una noche en habitación doble o doble superior con desayuno, cena con maridaje de vinos y una visita guiada en una bodega de la DO con la correspondiente degustación de vinos. Una oportunidad de oro para sentirse parte de este paisaje vitivinícola que cada año atrae a visitantes de todo el mundo.
El Moli hotel, lying in the very heart of Empordà by the river Muga amidst cornfields and olive groves, has been set up by Lladó family. An ancient mill, which goes back to the XVII century, has been turned into a warm and comfortable Hotel-Restaurant. It is a place perfect to relaxing and enjoying the nature. The Old flour mill was initially restored as a restaurant
The hotel offers 14 rooms; 6 masia rooms located in the main house and 8 Superior rooms.
8 Superior rooms with double bath with views to the nature, terrace, comfortable beds … and 6 Masia renovated rooms with all that you need, double bath and the comfort and relax that you deserve.
On awaking at El Molí Hotel you may hear both the murmuring of the river and the song of birds and breathing nature's fresh air as well.
Both parts are completed by some areas such an outdoor swimming pool, petanque, bikes and garage. It is a responsible and innovative building, which preserves his beautiful environment while offers calm and relax. And it combines perfectly with the restaurant where you could taste seasonal dishes with our region products.
Y vamos ahora hacia la Tierra Alta, en Tarragona, donde no podéis perderos la propuesta del Hotel Can Josep. Hablamos ahora de una de las tierras con más tradición vitivinícola y donde, precisamente, en noviembre tiene lugar la 'Feria de Vinos de Gandesa', la que tiene más tradición en esta región productora. A pocos minutos de aquí, en Bot, Can Josep ofrece diversas fórmulas para vivir con toda la intensidad esta época del año tan llena de aromas de otoño. Podéis ser protagonistas de la Feria con esta propuesta del hotel, que también destaca por su cuidada selección gastronómica. Acompañadnos a descubrir cuál es el proceso de elaboración del vino en las bodegas de la DO Terra Alta, conociendo sus viñedos y degustando sus mejores vinos.
The Hotel & Spa Can Josep is a small hotel located in the heart of the Terra Alta. Family-run and close, it deploys its professionalism to ensure that Guests - Friends are at home. Also enjoy the facilities of the Hotel.
At Hotel Can Josep we will offer you the information of the region you need to enjoy your surroundings.
We have a restaurant where you can enjoy the cuisine of the Terra Alta, as well as the seafood of each season.
In the restaurant we have two rooms: a room with panoramic views of the Serra de Pandols and the Ports and another smaller room that is called La Biblioteca for lunches or dinners for business or family.
You can also make business meetings and conventions with the accommodation included.
Free covered garage for motorbikes and bicicles.
O si lo preferís, miraros con atención esta experiencia enológica Terra Alta. Podéis disfrutar de una noche en habitación doble superior en Can Josep, con desayuno, vistas a las montañas de los Puertos, una cena gourmet con degustación de vinos y la visita a una bodega, donde haréis un recorrido por sus fincas antes de disfrutar de una selecta degustación de vinos.
No tengáis ninguna duda. Fieles a su espíritu acogedor y de complicidad con el territorio, las propuestas de Petits Grans Hotels de Catalunya os harán sentir protagonistas de esta tradición vitivinícola milenaria.
Fotos: Joan Diví, Xènia Gasull, Roger Lleixà, Arxiu imatges PTCBG